日別アーカイブ: 2020年2月25日

日本酒のご紹介🍶

こんばんは!

吉祥寺 居酒屋 和 KAZUです!

 

本日お席にたくさんの余裕がございます!

皆様のご来店お待ちしております(*^^*)

 

本日は日本酒を紹介させていただきます。

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左が「大那」特別純米 生酛造り(栃木県)でございます!

生酛造りとは、江戸時代から続く製法で日本人が試行錯誤を重ねてつくりあげた伝統技術です!

芯のしっかりとした、奥行きのある、懐深い味わいがあります😄

 

右が「青煌」純米酒 つるばら酵母仕込(山梨県)でございます!

名水の湧水がある、八ヶ岳の伏流水と薔薇の花から分離された「つるばら酵母」が醸し出す、

スッキリと爽やかな味わいが特徴となっております!

特定名称ごとに酒米を変えていて、こちらのは美山錦を使用しています!

 

 

2つとも特徴のあるお酒となっておりますので、是非ご賞味くださいませ(*^^*)

 

 

春のご宴会、送別会などもまだまだお待ちしておりますのでよろしくお願いします!

 

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吉祥寺でのお食事、ご宴会は居酒屋 和-KAZU-で!
◆住所
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-18 リベルトフォーラムⅠ 2F
◆TEL&FAX 0422-23-1680
◆HP http://www.kichijoji-kazu.com
◆アクセス JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」徒歩4分
◆営業時間
【月ー金】16:00~26:00
【土・日・祝】ランチ・昼呑み 12:00~16:00
ディナー 16:00~26:00(日曜のみ24:00)
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