新メニュー : ちゃんちゃん焼き🐟🍄

 

こんばんは、吉祥寺居酒屋和KAZUです!

本日は新メニューの、ちゃんちゃん焼きの紹介です(^○^)

当店のちゃんちゃん焼きには鮭とたくさんのお野菜、そしてきのこもたっぷり入っております🐟🍄

野菜は玉ねぎ、パプリカ、長ネギ、ズッキーニ、キャベツです!一度にたくさんのお野菜が摂れて身体にも良いですね✨

 

まず調理前がこちら、、 、!

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そして完成がこちらです!!!

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写真から美味しそうな匂いが飛び出てきそうです😋😋

ちゃんちゃん焼きは北海道産の郷土料理で美味しい鮭がポイントです😋

気温も下がり秋も深まっておりますが是非この美味なちゃんちゃん焼きを食べて身も心も温まって下さい♪

皆様のご来店心よりお待ちしております!

 
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吉祥寺でのお食事、秋のご宴会は居酒屋 和-KAZU-で!
◆住所
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-18 リベルトフォーラムⅠ 2F
◆TEL&FAX 0422-23-1680
◆HP http://www.kichijoji-kazu.com
◆アクセス JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」徒歩4分
◆営業時間
【月ー金】16:00~26:00
【土・日・祝】ランチ・昼呑み 12:00~16:00
ディナー 16:00~26:00(日曜のみ24:00)
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入りたてほやほや秋のひやおろしをご紹介🎑

こんばんは、吉祥寺居酒屋和KAZUです!

本日は最近入ったばかりの美味しい秋酒を紹介させていただきます♪

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こちらは全て秋の季節酒”ひやおろし”です!

ひやおろしは夏の間貯蔵されてあったものなので、普段飲まれるお酒よりもまろやかな味わいとなっています。

是非店主が心を込めて作る絶品お料理と共にお飲み下さい(^-^)v

皆様のご来店お待ちしております😊

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東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-18 リベルトフォーラムⅠ 2F
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【月ー金】16:00~26:00
【土・日・祝】ランチ・昼呑み 12:00~16:00
ディナー 16:00~26:00(日曜のみ24:00)
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びっくり!!立派な太刀魚🐟🐟

こんにちは!吉祥寺 居酒屋 和です(^0^)

涼しい日も増えてきていよいよ秋も深まってきましたね!過ごしやすい日が続くと食欲も止まりませんね。

和では旬のお魚や、フルーツを使った秋の新作などご用意してお待ちしております!!

本日は、先日仕入れた太刀魚があまりにも立派だったのでご紹介します!

ご覧ください!!この極太太刀魚🐡!

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一体何を食べたらこんなに肥えるのでしょうか…太刀魚も我々と同じように食欲の秋を楽しんでいるのでしょうか🍂

太さが指4本以上で立派な太刀魚だと言われているのですが、この太刀魚は5本以上の太さがありました!!そのような太刀魚を「ドラゴン」と呼ぶそうです…

こちらの極太太刀魚をはじめ、秋刀魚や金目鯛などのお魚を使用した秋の新作をご用意してます!秋酒と合わせて召し上がれば秋の宴会にもピッタリですよ!

また土、日、祝日は元気にお昼から営業しておりますので、お昼の宴会や女子会、ママ会といった場面でのご利用もできます!美味しい日本酒ご用意してお待ちしております!!

秋の食欲、和kazuで満たされてはいかがですか?

 

 

賀儀屋の秋酒🍶

こんばんは、吉祥寺 居酒屋 和-KAZU-です(*^▽^*)

本日は賀儀屋の新作をご紹介します。

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左側が「伊予 賀儀屋~限定熟成純米原酒~」

右側が「伊予 賀儀屋~月見 純米原酒~」

こちらは二つともひやおろしのお酒です。

いま賀儀屋はうちのお店に9種類そろえています!!

3種類のお酒を飲み比べる利き酒セットがあるのでそれで飲み比べてみてはどうでしょうか?

もちろん他にもたくさん秋酒入ってきているので、それと賀儀屋を飲み比べるのもいいと思います!

日本酒に合う美味しお料理と共にご賞味ください。

秋のご宴会・女子会・ママ会に和-KAZU‐をご利用してみてはいかがですか?

皆様のご来店お待ちしております。

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◆営業時間
【月ー金】16:00~26:00
【土・日・祝】ランチ・昼呑み 12:00~16:00
ディナー 16:00~26:00(日曜のみ24:00)
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秋の新作お料理🍐

こんばんは!吉祥寺居酒屋和KAZUです(^○^)

こちらが先ほどの投稿でご紹介したメニュー「炙り金目鯛と和梨の和マリネ」です!

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和梨のシャキッとした食感とほのかな甘みが炙り金目鯛にすごく合うんです!

最後に香る炙りの香りもたまりません😋😋

上にかかっているのは、大葉と黒酢のソース!!

正に和と洋のコラボが実現した一品となっております♪

是非この機会にご賞味下さい(^-^)v

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◆営業時間
【月ー金】16:00~26:00
【土・日・祝】ランチ・昼呑み 12:00~16:00
ディナー 16:00~26:00(日曜のみ24:00)
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秋のフルーツを使ったお料理🍁

こんばんは!吉祥寺居酒屋和KAZUHIKO ですヽ(^o^)

さて、すっかり街は秋の風を感じられる気候になってきましたね!

秋といえば食欲の秋!皆さんも美味しいお料理が食べたいですよね😃

今日は秋のフルーツを使った新作料理を紹介させていただきます♪

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一品目は和梨を使用した「炙り金目鯛と和梨の和マリネ」

そして、二品目は「イチジクの目鯛包み揚げ」です。

どちらも新鮮なお魚と旬のフルーツを大胆に組み合わせた女子会で盛り上がりそうな一品ですよね☺️

和では秋の宴会のご予約まだまだ受付中です🙌

皆様のご来店お待ちしております!

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◆営業時間
【月ー金】16:00~26:00
【土・日・祝】ランチ・昼呑み 12:00~16:00
ディナー 16:00~26:00(日曜のみ24:00)
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秋の日本酒をご紹介

こんばんは、吉祥寺居酒屋和KAZUです!!

本日は秋の新しいお酒を紹介させていただきます(^▽^)/

じゃじゃーん☆彡

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こちらは「大信州~秋の純吟~」です!

秋のお酒(通称:ひやおろし)は夏の間寝かせてあったものをお出しているので、通常のお酒よりもまろやかな味となっております。

大信州は季節ごとにお酒を出していますが、今季も美味しいこと間違いなしです♪

店主が心を込めて作る新鮮な海鮮料理と共にご賞味あれ( ^ω^ )

皆様のご来店お待ちしております。

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◆住所
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◆アクセス JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」徒歩4分
◆営業時間
【月ー金】16:00~26:00
【土・日・祝】ランチ・昼呑み 12:00~16:00
ディナー 16:00~26:00(日曜のみ24:00)
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お料理をご紹介😋

 

こんばんは、吉祥寺居酒屋和KAZUです!

9月に入り、過ごしやすい気候になってきましたね☺

本日はオススメのお料理「だし巻き玉子」を紹介させていただきます。

じゃじゃーん☆

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どこのお店にでもある定番メニューではありますが、和KAZUのだし巻き玉子は別格です(^-^)

美味しいお出汁で作られたあつあつフワフワの玉子焼きを是非当店おすすめの日本酒と共にご賞味ください!

♦住所

180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-18 リベルトフォーラムⅠ 2F

♦TEL&FAX 0422-23-1680

♦HP http://www.kichijoji-kazu.com

♦アクセス JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」徒歩4分

♦営業時間        【月―金】16:00~26:00

【土日祝】ランチ・昼呑み 12:00~16:00

ディナー 16:00~26:00(日曜のみ24:00)

 

 

 

 

新しい日本酒の仲間をご紹介🍶✨

 

こんばんは!

吉祥寺 居酒屋 和ですヽ(^o^)

さて8月も終わり、いよいよ秋を感じ始める9月がやってきますね!!

そんな季節にぴったりな新しく入荷した日本酒をご紹介します♪

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左から 阿武の鶴酒造(山口県阿武郡)さんより

『阿武の鶴』 〜点と線〜 純米吟醸 無濾過 です!

その名の通りお酒のラベルには点と線が施されてます。是非頼まれた際にご覧になって下さい!

 

最後に右のお酒は 大矢考酒造 (神奈川県愛甲郡) さんより

『残草蓬莱』ひやおろし 限定品 特別純米 です!

こちらの日本酒は最近入荷し始めてる秋酒の一部です。これからの秋にぴったりなお酒となっております。

まだまだ新しい秋酒も入荷してるので是非この機会にご賞味下さい♪

またランチ・昼呑みも始めたのでお昼に女子会やママ会に和-KAZU-のご利用をしてみてはいかがですか?

お待ちしております(*^_^*)

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◆住所
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◆アクセス JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」徒歩4分
◆営業時間
【月ー金】16:00~26:00
【土・日・祝】ランチ・昼呑み 12:00~16:00
ディナー 16:00~26:00(日曜のみ24:00)
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夏の宴会∼夏野菜の田楽味噌グラタン∼

こんばんは。

吉祥寺 居酒屋 和です\(^^)/

8月も最終週になり、夏が終わります

みなさん今年の夏、旬の野菜・魚食べましたか?夏酒飲みましたか?

まだ食べてない!飲んでない!という方、もう一度食べたいという方に

今回は和の宴会料理の一つ ”夏野菜の田楽味噌グラタン” を紹介します。

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トマトとオクラの赤と緑がとても色鮮やかです。

夏らしい色合いですね。トマトは夏が旬の食べ物なので、美味しいトマトを食べるなら今しかないです!

他にもたくさん美味しお料理と、それに合う日本酒もご用意しておりますのでこの機会に是非、ご賞味ください。

宴会は女子会やママ会も大歓迎です!

吉祥寺にお越しの際はお待ちしております!!

 

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◆営業時間
【月ー金】16:00~26:00
【土・日・祝】ランチ・昼呑み 12:00~16:00
ディナー 16:00~26:00(日曜のみ24:00)
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