こんばんは！吉祥寺 和です♪

本日ご紹介するのは、鰤大根です！！

北海道噴火湾産の天然の鰤を使用しています！

とても美味しいので是非この機会にご賞味下さいませ(^O^)

こんにちは吉祥寺 和です！

本日も千葉の館山より新鮮なお魚が沢山届いております！

ワラサ、金目鯛、黒ムツ、真鯵、ウスバハギ、アコウ鯛

等ととっても美味しそうなお魚達です！

他にも新鮮なお野菜が届いておりまして本日のオススメは

多摩産の焼きしいたけになります！

身がギュッと引きしまった甘いしいたけを焼き網に乗せ

醤油で味付けをし召し上がっていただきます！

和では沢山オススメできるメニューがございますので

是非皆様のご来店をお待ちしております(^O^)

新メニューが登場しました！

里芋の鶏まんじゅうです！

鶏のしんじょうを濃厚な里芋で包み、サクッと揚げました！

この機会に是非ご賞味ください！

こんにちは吉祥寺 和です！

本日3種類の日本酒が新たに加わりました！！

お酒の名前が左側から、

「紀土 －KID－ 純米吟醸酒 しぼりたて」

「姿 純米吟醸 無濾過原酒」

「藩州一献  山廃純米 無濾過 三年鉱山熟成」

でございます。

是非この機会にご賞味下さいませ(^O^）

こんばんは！吉祥寺 和です！

今年もあん肝の季節がやってきました！

臭みがなく濃厚なあん肝はお酒と合いますね！ついつい飲みすぎてしまいます！

そんな最高のあん肝を食べられるのはこの時期だけ！

是非ご賞味ください！

こんにちは吉祥寺 和です！

愛媛の西条の農家さん直送の里芋を使った新メニューを紹介します！

里芋の皮を丁寧にむいていきます。

皮をむき終わった里芋を

、

薄味で炊いていきます。

炊き上がったホクホクで濃厚な里芋に旨出汁あんをかけ

寒い冬にオススメの、里芋の唐揚げの出来上がりです！

こんにちは吉祥寺 和です！

天然のぶりを入荷しました！

北海道函館産の天然のぶりです！！

本日は天然のぶりをぶり大根にしました！

ホクホクした食感と美味しい出汁で仕上がっています！

是非この機会にご賞味下さいませ(^O^)