お料理のご紹介😋

こんばんは!

吉祥寺 居酒屋 和 KAZUでございます!

 

本日も元気に営業しております♪

 

本日ご紹介させて頂くのは、

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“サンガ”大葉包み揚げ〜千葉の郷土料理”サンガ”〜

でございます!

 

サンガ焼とは、房総半島でたくさんとれるアジ、イワシ等の青魚を生姜と味噌と合わせてたたいた

「なめろう」を焼いたものでございます!山の家にもって行って焼いたという理由でサンガと呼ば

れるようになったそうです!

和では大葉に包んであげ揚げております!

 

是非この機会にご賞味くださいませ(*^^*)

 

和では新年会・同窓会のご予約を承っております😊

お待ちしております(*^^*)

 

 

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吉祥寺でのお食事、ご宴会は居酒屋 和-KAZU-で!
◆住所
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-18 リベルトフォーラムⅠ 2F
◆TEL&FAX 0422-23-1680
◆HP https://www.kichijoji-kazu.com
◆アクセス JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」徒歩4分
◆営業時間
【月ー金】16:00~26:00
【土・日・祝】ランチ・昼呑み 12:00~16:00
ディナー 16:00~26:00(日曜のみ24:00)
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